兰州百合的加工技术

• 作者: 俞成乾
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 工学
• 关键词: 兰州百合 加工技术 采收期 真空包装鲜百合 百合干 百合粉
• 年，卷（期）: ncpjgb_2004,（3）
• 页码范围: 22-23
• 页数: 2页
• 分类号: TS255.5

摘要

兰州百合是百合科多年生草本植物,在兰州种植历史悠久,因其地下茎由数十瓣鳞片相拥抱合,有百片合成之特征,寓含"百事合意"、"百年好合"之意,并且具有健胃、补虚、法痰、滋阴等药效,所以深受广大消费者的喜爱.兰州百合耐干旱,适宜在海拔2000m以上的高寒山区种

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	俞成乾		4	1	1.0	1.0