试论蜂胶调节血脂的机理与新进展

• 作者: 潘建国
• 来源期刊: 蜜蜂杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 蜂胶 调节血脂 功能因子 黄酮类化合物 萜类化合物 酚类化合物
• 年，卷（期）: 2004,（8）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 25-27
• 页数: 3页
• 分类号: S896.6
• 字数: 3646字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-9139.2004.08.005

摘要

从高血脂的形成与危害出发,按照降血脂的作用机理与调节血脂的功能因子的具体要求,特别是根据有关调节血脂的功能因子的作用原理,详细论述了蜂胶中调节血脂的功能因子,如黄酮类化合物、萜类化合物、酚类化合物、不饱和脂肪酸等.并对蜂胶类调节血脂保健食品的开发方向进行了展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	潘建国		2	39	2.0	2.0