作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
黄金梨鲜果脆片加工工艺优化
黄金梨
脆片
加工工艺
蓝猪耳研究进展
蓝猪耳
组织培养
遗传转化
授粉受精
花色代谢
气流膨化苹果脆片加工工艺初探
气流膨化
苹果脆片
加工工艺
猪蓝耳病的鉴别与治疗
猪蓝耳病
流行特点
病理剖检
治疗
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 猪耳层层脆的加工工艺
来源期刊 农产品加工 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2004,(1) 所属期刊栏目 实用技术
研究方向 页码范围 22
页数 1页 分类号 S6
字数 645字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-9646-C.2004.01.019
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (1)
同被引文献  (1)
二级引证文献  (0)
2004(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
2008(1)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农产品加工·综合刊
月刊
chi
出版文献量(篇)
6781
总下载数(次)
1
论文1v1指导