何首乌中二苯乙烯苷的醇提工艺

• 作者: 吕丽爽 汤坚
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 学科: 工学
• 关键词: 何首乌 二苯乙烯苷 提取
• 年，卷（期）: 2004,（10）
• 所属期刊栏目: 分离与提纯
• 页码范围: 132-135
• 页数: 4页
• 分类号: TS2
• 字数: 3371字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-990X.2004.10.028

摘要

探索了从何首乌中提取二苯乙烯苷的工艺流程.在比较不同提取方法的基础上 ,确定选用乙醇为提取溶剂.通过单因素和中心组合实验,对影响何首乌中二苯乙烯苷提取的因素进行了探讨和研究,运用响应面分析法确定了提取工艺的最优化条件:料液比(g∶mL)为1∶9,提取时间为66 min,乙醇体积分数为61.1%,提取次数为2次.在此条件下,二苯乙烯苷的得率可达6.39%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	汤坚	江南大学食品学院	172	3301	28.0	45.0
2	吕丽爽	江南大学食品学院	2	41	2.0	2.0