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摘要:
不了解国家的相关政策法规,不清楚市场的潮流动向,不知道顾客的消费心理,你能开好餐饮店?
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篇名 餐饮老板:“情报”工作你做了没有
来源期刊 餐饮世界 学科 经济
关键词 餐饮企业 餐饮情报 信息技术 经营管理 市场竞争 消费心理
年,卷(期) 2004,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 24-25
页数 2页 分类号 F719.3
字数 语种
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研究主题发展历程
节点文献
餐饮企业
餐饮情报
信息技术
经营管理
市场竞争
消费心理
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
总被引数(次)
196
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