不粘锅"粘不得"了吗?

• 作者: 瑞语
• 来源期刊: 百科知识
• 年，卷（期）: 2004,（9）
• 所属期刊栏目: 身边的科学
• 页码范围: 44
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

今年7月,美国环保署指控杜邦公司20年来未通报该公司制造特富龙(又译特氟隆)材料的一种关键原料可能致癌或影响生育功能.如果该项指控一经证实,杜邦公司将被课以数亿美元的巨额罚款,这可能成为美国历史上最高额的一项环保罚金.消息一经传出,立即引起轩然大波,因为家家户户几乎都少不了以特富龙为涂层的产品--不粘锅、奶锅、炒锅、汤锅、涮锅、电饼铛、烧烤板等等,谁都不想天天为炒菜做饭的事情提心吊胆,那么使用不粘锅等到底安不安全呢?