脱酚棉籽蛋白的营养特性及应用

• 作者: 单楠 李志强 顾东
• 来源期刊: 中国乳业
• 学科: 农学
• 年，卷（期）: 2004,（8）
• 所属期刊栏目: 奶牛养殖
• 页码范围: 34-35
• 页数: 2页
• 分类号: S8
• 字数: 3067字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-4393.2004.08.010

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李志强	中国农业大学草地研究所	161	1594	18.0	35.0
2	顾东		1	12	1.0	1.0
3	单楠		1	12	1.0	1.0