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篇名
甘薯抑制胆固醇功效最佳
来源期刊
食品与发酵工业
学科
关键词
年,卷(期)
2004,(8)
所属期刊栏目
信息窗
研究方向
页码范围
116
页数
1页
分类号
字数
435字
语种
中文
DOI
10.3321/j.issn:0253-990X.2004.08.058
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食品与发酵工业
主办单位:
中国食品发酵工业研究院有限公司
全国食品与发酵工业信息中心
出版周期:
半月刊
ISSN:
0253-990X
CN:
11-1802/TS
开本:
大16开
出版地:
北京酒仙桥中路24号院6号楼
邮发代号:
2-331
创刊时间:
1970
语种:
chi
出版文献量(篇)
12595
总下载数(次)
34
总被引数(次)
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