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摘要:
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凯特杏金太阳杏和红玉杏加工罐头的工艺技术
凯特杏
金太阳杏
红玉杏
糖水罐头
工艺技术
加工金太阳杏罐头的工艺
金太阳杏
罐藏
加工工艺
金太阳杏的贮藏保鲜试验初报
金太阳杏
贮藏保鲜
温度
气体成份
硬度
好果率
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 金太阳杏生产现状、存在问题和发展趋势
来源期刊 果农之友 学科
关键词
年,卷(期) 2004,(5) 所属期刊栏目 果业论坛
研究方向 页码范围 11
页数 1页 分类号
字数 2447字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王少敏 197 1731 18.0 36.0
2 孙山 93 592 14.0 22.0
3 高华君 113 1327 15.0 34.0
4 孙玉刚 88 557 13.0 20.0
传播情况
(/次)
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
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2004(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
果农之友
月刊
1671-7759
41-1343/S
大16开
河南省郑州市航海东路南中国农业科学院郑州果树研究所
36-225
2000
chi
出版文献量(篇)
8706
总下载数(次)
2
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