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济南:聊城小吃落户颐正大厦
特色小吃
聊城
济南
武大郎
潘金莲
山东
沙县小吃如何做到风靡上海?——上海市福建商会在小吃行业做的大文章
小吃店
行业协会
上海市
沙县
商会
福建
文章
1998年
《早餐中国》:美食短纪录片的创作新征程
《早餐中国》
短视频
美食纪录片
人文精神
消费社会
西安美食旅游存在的问题及对策研究
西安美食
旅游文化
存在问题
对策分析
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 美食汇潮乡“名小吃”添新
来源期刊 餐饮世界 学科 经济
关键词 广东 汕头市 第三届中华名小吃认定会 2003年 餐饮行业
年,卷(期) 2004,(25) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 9
页数 1页 分类号 F719.3
字数 语种
DOI
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引文网络
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2004(0)
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研究主题发展历程
节点文献
广东
汕头市
第三届中华名小吃认定会
2003年
餐饮行业
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
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