食用菌保健饮料制作技术

• 作者: 劳有德 岑志坚 韦文添
• 来源期刊: 蔬菜
• 学科: 农学
• 年，卷（期）: 2004,（10）
• 所属期刊栏目: 保鲜与加工
• 页码范围: 28-29
• 页数: 2页
• 分类号: S6
• 字数: 2343字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-8336.2004.10.023

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韦文添		40	98	6.0	7.0
2	劳有德		23	41	4.0	5.0
3	岑志坚		6	20	3.0	4.0