从古代食疗方中--对36味中药的药理分析

• 作者: 柴玉花
• 来源期刊: 药膳食疗
• 年，卷（期）: 2004,（12）
• 所属期刊栏目: 药膳研究
• 页码范围: 11-12
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

养生学在我国有悠久的历史,传统的养生方法很多,如顺应自然、精神调摄、饮食调理、体育锻炼、起居调理等,而食疗在其中占居着十分重要的位置.为继承和发扬祖国医学这一传统,根据古代食疗养生思路与现代抗衰老研究中的许多观点和认识,现对古代流传至今常用的21种食疗方中的36味中药进行药理分析,以供读者参阅.