莫劳三款新西菜

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 北京 莫劳西餐厅 西菜 菜肴 制法
• 年，卷（期）: 2004,（25）
• 页码范围: 70-71
• 页数: 2页
• 分类号: TS972.118

摘要

新年伊始，万象更新。位于北京亮马桥的莫劳西餐厅新店，伴着新年的气息隆重开业。新餐厅继承和发扬了莫劳餐厅的品质和文化，及其独特的比利时风味和具有贵族气质的法餐，无论从装修风格到整体的文化氛围都与老餐厅一样，依然是温馨的家的感觉，不变的依然是对每道菜品材料的严格把关，对每道菜的耐心雕琢。