猫肉猫骨都可作药用

• 作者: 郭正学
• 来源期刊: 药膳食疗
• 年，卷（期）: 2004,（12）
• 所属期刊栏目: 百花园
• 页码范围: 46
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

波德莱尔在<巴黎的忧郁>中说:"猫生西方天竺国,唐三藏携归护经,以防鼠啮,始遗种于中国."可见养猫的本来作用是捕捉老鼠.由于猫的形象特别妩媚,性格特温柔,后来又被一些阔绰贵人列为宠物饲养.此外,还有人把猫肉视为高贵食物,列为名菜"龙凤虎"中的一样珍品.