L-亮氨酸产生菌的选育及其发酵条件优化

• 作者: 宋超先 张克旭 柴凌云 谢玉锋 陈宁
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 学科: 工学
• 关键词: L-亮氨酸 复合诱变 利福平抗性 变温控制,补料分批发酵
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 61-65
• 页数: 5页
• 分类号: TQ92
• 字数: 2473字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-990X.2004.03.015

摘要

以黄色短杆菌TQ9806(Met-+IleL+2-Tar+α-Abr+β-HLr+SGr+Rifr300μg/mL)为出发菌株,经硫酸二乙酯、紫外线分别与LiCl复合诱变,选育出一株利福平抗性为800μg/mL的L-亮氨酸产生菌TK0303.通过对其摇瓶发酵条件的研究和优化,产量由出发菌株TQ9806的22.7g/L提高至目的突变株TK0303的28.3g/L.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈宁	天津科技大学食品科学与生物工程学院	229	1535	18.0	25.0
2	张克旭	天津科技大学食品科学与生物工程学院	61	537	13.0	17.0
3	谢玉锋	天津科技大学食品科学与生物工程学院	7	16	2.0	3.0
4	宋超先	天津科技大学食品科学与生物工程学院	17	72	5.0	7.0
8	柴凌云	天津科技大学食品科学与生物工程学院	2	8	1.0	2.0