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摘要:
对南方常见的5个品种水稻进行了粒形分类,并对谷粒形状与稻米加工品质的相关性进行了分析.结果表明,所选品种(组合)的粒长度以特长、长和中长为主,短形的分布频率很低.长宽比以椭圆为主,分布频率占50%以上.谷粒形状(粒长、粒宽和长宽比)与加工品质(糙米率、精米率和整精米率)呈显著或极显著正相关.
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文献信息
篇名 水稻粒形与稻米品质的相关性试验
来源期刊 农机化研究 学科 农学
关键词 农业工程 水稻 试验 谷粒形状 稻米品质 相关性
年,卷(期) 2004,(5) 所属期刊栏目 试验研究
研究方向 页码范围 194-195
页数 2页 分类号 S511
字数 1987字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1003-188X.2004.05.072
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 欧阳爱国 23 261 8.0 15.0
2 刘燕德 66 1031 21.0 30.0
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
农业工程
水稻
试验
谷粒形状
稻米品质
相关性
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农机化研究
月刊
1003-188X
23-1233/S
大16开
黑龙江哈尔滨市哈平路156号
14-324
1979
chi
出版文献量(篇)
14318
总下载数(次)
39
总被引数(次)
94283
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