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山药又名广山药、淮山、参薯,为药食兼用的农产品。药用具有补脾胃,益肺肾的功效。国内以华南、中南地区备省区及华东地区部分省、市供药用,且每年还有一定数量供出口东南亚各国。食用,近年来主要作为婴儿食品的原料及其鲜品作蔬菜食用。广西是山药的主要产地,
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文献信息
篇名 山药销势转快价反弹探因
来源期刊 全国药材商情 学科 经济
关键词 山药 中药材 药材市场 药材价格 市场销量 原因分析
年,卷(期) 2004,(22) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 4
页数 1页 分类号 F724.722
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全国药材商情
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郑州市嵩山南路22号
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