何谓食物的营养价值

• 来源期刊: 营养与食品卫生
• 年，卷（期）: 2004,（1）
• 所属期刊栏目: 食物营养
• 页码范围: 16
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

食物的营养价值指的是食物中所含营养素和能量能满足人体营养需要的程度.