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开发野生植物淀粉正当时
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摘要：
野生植物淀粉,因其无污染,具有天然风味,口感纯正,营养丰富,越来越受人们的欢迎,开发前景十分广阔。近年来,野生植物淀
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文献信息
| 篇名 | 开发野生植物淀粉正当时 | ||
| 来源期刊 | 农家科技 | 学科 | 工学 |
| 关键词 | 野生植物淀粉 无污染 开发前景 加工制 魔芋粉 营养丰富 野生百合 块根 葛根素 葛粉 | ||
| 年，卷（期） | njkjb_2004,（6） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 4 | |
| 页数 | 2页 | 分类号 | TS235 |
| 字数 | 语种 | ||
| DOI | |||
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野生植物淀粉
无污染
开发前景
加工制
魔芋粉
营养丰富
野生百合
块根
葛根素
葛粉
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期刊影响力
农家科技
主办单位：
重庆出版社
出版周期：
月刊
ISSN：
1003-6989
CN：
50-1068/S
开本：
16开
出版地：
重庆市南岸区南滨路162号1幢19楼
邮发代号：
78-97
创刊时间：
1985
语种：
chi
出版文献量（篇）
16919
总下载数（次）
3
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