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论自贡盐帮菜餐饮企业的经营特色
自贡盐帮菜
餐饮企业
经营特色
福宁湾活性磷酸盐和无机氮的时空变化特征
活性磷酸盐
无机氮
时空变化
福宁湾
三都湾赤潮监控区
菜用黄麻新品种"福农1号"引种试验及示范
菜用黄麻
'福农1号'
高产试验
示范推广
怀旧疗法对老年阿尔茨海默病病人认知功能的影响
怀旧疗法
老年病人
阿尔茨海默病
认知功能
临床护理
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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(/年)
文献信息
篇名 海福湾本帮菜在怀旧中创新
来源期刊 中国食品 学科
关键词
年,卷(期) 2004,(7) 所属期刊栏目 创新旺菜
研究方向 页码范围 31
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-1085.2004.07.014
五维指标
传播情况
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引文网络
引文网络
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参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
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2004(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食品
半月刊
1000-1085
11-1498/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-441
1972
chi
出版文献量(篇)
23701
总下载数(次)
20
总被引数(次)
3338
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