素食:想说爱你不容易

• 作者: 林弘
• 来源期刊: 健康之路
• 年，卷（期）: 2004,（6）
• 所属期刊栏目: 食疗指南
• 页码范围: 18-19
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

现在是个蔬菜水果受欢迎的年代,越来越多人喜欢吃这类食品.据<美国医学会期刊>的最新研究报告指出,每天吃6份蔬菜水果,可将中风几率减少31%,如果蔬菜水果的每日摄取量少于3份,就比较容易变成中风受害者.