氢化物发生-原子荧光法同时测定食品中砷和铅

• 作者: 何军
• 来源期刊: 现代预防医学
• 学科: 医学
• 关键词: 氢化物发生-原子荧光法 食品 砷 铅
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 192-193
• 页数: 2页
• 分类号: R155.5+1
• 字数: 2629字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-8507.2004.02.016

摘要

目的:建立一种同时测定食品中微量砷和铅的方法.方法:采用灰化法消解样品,氢化物原子荧光法同时测定食品中微量砷和铅.结果:方法检出限砷和铅分别为0.30ug/L和0.32ug/L;砷和铅的回收率分别为85.2%～108%和89.7%～103.3%;相对标准偏差分别为2.0%～5.1%和3.2%～5.5%.结论:食品中微量砷和铅可以用氢化物原子荧光法同时测定.