新型纳米保鲜膜研制成功

• 来源期刊: 食品信息与技术
• 学科: 工学
• 关键词: 工程技术研究中心 天津 部门 出纳 国家 农产品保鲜 保鲜膜 鲜质量 霉变 储藏保鲜
• 年，卷（期）: 2004,（10）
• 页码范围: 63
• 页数: 1页
• 分类号: TS255.3

摘要

国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)日前成功研制出纳米保鲜膜及相关技术，并通过天津有关部门验收鉴定。这项成果将为提高果蔬储藏保鲜质量、减少因霉变和病害造成的损失起到显著作用。国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)纳米保鲜膜的研制，是在对“新型果蔬保鲜膜的机