优质肉牛标准化生产技术

• 作者: 孙中生
• 来源期刊: 农村．农业．农民：上半月
• 学科: 农学
• 关键词: 肉牛 标准化生产技术 地势选择 架子牛选择 标准化生产
• 年，卷（期）: 2004,（1）
• 页码范围: 26-27
• 页数: 2页
• 分类号: S823.92

摘要

牛肉高蛋白、低脂肪、氨基酸含量全、维生素丰富，为国内外消费者所青睐。我国人多地少，发展节粮型肉牛业，利用小区集中育肥架子牛、标准化生产优质肉牛，能满足社会不同层次对优质牛肉的需要。农村养牛大户、养牛小区标准化生产优质肉牛技术需要以下技术。