仙人掌变“性”好招财

• 作者: 周大胜
• 来源期刊: 致富之友
• 学科: 经济
• 关键词: 仙人掌 栽培管理 生长发育 生产经营
• 年，卷（期）: zfzy_2004,（10）
• 页码范围: 35
• 页数: 1页
• 分类号: F326.13

摘要

2002年我引进一种可食用的墨西哥仙人掌，经过两年的悉心栽培和管理，仙人掌长势很好。按照这种仙人掌的特性，起初我把它当作一种保健蔬菜向当地酒家、饭店和无公害蔬菜销售点推广。当我第一次给销售点送货时，客户们都说不好销不要货。原来食用仙人掌烹调方法较难，口感和口味与国人差异较大，而且黏液又多，不适合南方人的口味。