稻谷爆腰原因的探讨

• 作者: 朱恩龙 李成华 郭红莲
• 来源期刊: 农机化研究
• 学科: 农学
• 关键词: 农业工程 稻谷 理论研究 爆腰
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 所属期刊栏目: 理论研究与探讨
• 页码范围: 67-68,70
• 页数: 3页
• 分类号: S511
• 字数: 3863字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-188X.2004.03.031

摘要

阐述了稻谷爆腰的内在机理,并对稻谷生产各环节如收割前、干燥方式、贮藏、加工过程产生爆腰的原因进行了剖析,同时提出了一些减少爆腰的措施.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李成华		75	1349	22.0	33.0
2	郭红莲	天津科技大学食品科学与生物技术学院	38	172	8.0	11.0
3	朱恩龙	天津科技大学机械工程学院	19	98	6.0	9.0