饮料加工

• 来源期刊: 食品信息与技术
• 学科: 工学
• 关键词: 饮料加工技术 清汁 复合饮料 澄清方法 甘蔗汁 果汁 加工工艺 甜玉米 无花果 马蹄
• 年，卷（期）: 2004,（11）
• 页码范围: 36-38
• 页数: 3页
• 分类号: TS275

摘要

马蹄甘蔗汁饮料的研制，甜玉米饮料加工技术，玫瑰茄胡萝卜复合饮料的加工工艺，如何加工芦荟清汁型饮料，无花果果汁澄清方法的筛选研究……