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摘要:
食品是人类社会赖以生存和发展的最基本的物质条件.令人遗憾的是,近期来央视接连曝光了一批严重坑害消费者利益、危害消费者身体健康的有毒有害食品.由于食品生产经营单位诚信的缺失导致了食品市场秩序的混乱,因此加强诚信监督,加快建设食品安全信用体系,有利于进一步规范食品市场经营秩序,建立起新型的食品安全治理机制,从根本上保障广大人民群众的身体健康和生命安全.
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文献信息
篇名 关注食品诚信共筑安全防线
来源期刊 中华卫生监督与健康 学科 医学
关键词 食品安全 诚信 卫生监督
年,卷(期) 2004,(9) 所属期刊栏目 卫生监督与管理
研究方向 页码范围 811-812
页数 2页 分类号 R15
字数 语种 中文
DOI
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1 李国培 2 1 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全
诚信
卫生监督
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中华卫生监督与健康
月刊
1727-3153
39-7858HK/R
石家庄市和平西路428号
chi
出版文献量(篇)
2679
总下载数(次)
4
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440
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