Dunalidlla bardaWil中类胡萝卜素的高效液相色谱分析及其与Dunaliella salina的比较

• 作者: 姜建国 房科腾 朱跃辉
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 化学
• 关键词: Dunaliella bardewil Dunaliella salina 色谱 类胡萝卜素
• 年，卷（期）: 2004,（5）
• 所属期刊栏目: 分析检验
• 页码范围: 147-149
• 页数: 3页
• 分类号: O658
• 字数: 1628字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2004.05.033

摘要

采用Bood-Pak C18和Nova-PakC18两种色谱柱对Dunaliella bardewil中的类胡萝卜素进行了高效液相色谱分析和比较,结果表明在相同的实验条件下,Bood-Pak C18对盐藻中类胡萝卜素的分离效果明显好于Nova-Pak C18对Bond-Pak C18分析结果进行了定性分析,初步确定Dunaliella bardawil含有的类胡萝卜素有14种以上.同时进行了Dunaliella bardewil和Dunaliella salina类胡萝卜素的比较,表明两种藻主要的类胡萝卜素的成分和含量非常接近,色谱图相似程度很高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姜建国	华南理工大学食品与生物工程学院	67	578	14.0	20.0
2	朱跃辉	华南理工大学食品与生物工程学院	11	95	6.0	9.0
3	房科腾	华南理工大学食品与生物工程学院	3	24	2.0	3.0