葡萄扮“靓”有妙招

• 作者: 公绪华 刘令智
• 来源期刊: 农村．农业．农民：上半月
• 学科: 农学
• 关键词: 葡萄 外观品质 栽培技术 成熟期 色泽 果穗紧凑整齐度
• 年，卷（期）: ncnynmb_2004,（6）
• 页码范围: 29
• 页数: 1页
• 分类号: S663.1

摘要

一、促进着色。葡萄的色泽是外观品质的重要指标，尤其是鲜食品种．其果品价值的高低主要看颜色的好坏。人们评价葡萄的标准首先是外观，其次为口感。同一品种．能够完全着色的果穗．销售价较着色不佳者高出一倍。7～8月份浆果开始着色的中晚熟品种，有巨峰、巨星、红贵族、红高、红提、美人指、黄金香、红意大利等．