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摘要:
报道了用蒸馏-萃取法(1)和同时蒸馏-萃取法(2)提取黄山野菊花中挥发性物质,测得用两种方法提取的黄山野菊花挥发油含量分别为2.83%和3.37%.用GC/MS法从黄山野菊花挥发油中分别确定出37种、28种化学成分,分别占黄山野菊花挥发油总检出量的63.16%和61.16%.用峰面积归一化法得出各类化学成分在挥发油中的相对百分含量.
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文献信息
篇名 黄山野菊花挥发性化学成分的提取及分析
来源期刊 食品科学 学科 生物学
关键词 黄山野菊花 挥发性化合物:蒸馏-萃取 同时蒸馏-萃取 气相色谱-质谱
年,卷(期) 2004,(6) 所属期刊栏目 分析检验
研究方向 页码范围 162-166
页数 5页 分类号 Q949.751.8
字数 2726字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1002-6630.2004.06.042
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 回瑞华 鞍山师范学院化学系 348 3735 30.0 42.0
2 侯冬岩 鞍山师范学院化学系 412 4157 30.0 42.0
3 郭华 鞍山师范学院化学系 72 501 12.0 19.0
4 李铁纯 鞍山师范学院化学系 256 2510 23.0 35.0
5 朱永强 鞍山师范学院化学系 32 577 14.0 23.0
6 刘晓嫒 鞍山师范学院化学系 2 19 2.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
黄山野菊花
挥发性化合物:蒸馏-萃取
同时蒸馏-萃取
气相色谱-质谱
研究起点
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研究分支
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期刊影响力
食品科学
半月刊
1002-6630
11-2206/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-439
1980
chi
出版文献量(篇)
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