上海开发切块夹心蛋糕成套设备

• 作者: 周仁龙
• 来源期刊: 食品信息与技术
• 学科: 工学
• 关键词: 上海奉贤食品饮料成套设备总厂 切块夹心蛋糕成套设备 搅浆机 贮浆桶 上浆机 注料嘴
• 年，卷（期）: 2004,（12）
• 页码范围: 60
• 页数: 1页
• 分类号: TS213.23

摘要

上海奉贤食品饮料成套设备总厂研制开发切块夹心蛋糕成套设备新产品，投放市场后受到客户青睐。该新产品由搅浆机、贮浆桶、上浆机、注料嘴、燃气钢带式隧道炉、返回输送网带、切条装置、夹心装置、蛋糕翻条装置、压紧装置、冷却输送等组成。该新产品设备的特点是，做蛋糕可不用模具，