住院病人治疗膳食的现况分析和建议

• 作者: 程晓明 齐卫华
• 来源期刊: 中国全科医学
• 关键词: 膳食营养治疗 住院病人
• 年，卷（期）: 2004,（1）
• 所属期刊栏目: 食品与营养
• 页码范围: 56-57
• 页数: 2页
• 分类号: R15
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-9572.2004.01.031

摘要

目的了解医院饮食治疗的具体实施情况.方法对儿科医院56例住院病人5种治疗膳食进行为期5天的就餐情况调查.结果糖尿病膳食,血尿待查病人的少盐低、钙膳食的就餐率、符合率在90%以上,肾脏疾病病人的少盐膳食,胆囊疾患和白血病化疗病人的低脂膳食,胃肠道疾病病人的少渣膳食的就餐率、符合率在80%以下.结论应提高对营养治疗重要性的认识,加强营养知识的宣教,做好慢性病病人的膳食管理工作,提高医疗效果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	程晓明	复旦大学公共卫生学院	116	1290	21.0	29.0