论文降重
免费查重
推荐文章
酒制木瓜炮制工艺研究
酒制木瓜
醇浸出物
熊果酸
正交实验
不同大麦品种及制麦工艺对麦芽质量的影响
大麦品种
制麦工艺
麦芽质量
发芽率
浸麦
发芽
烘干
低度浸制梅酒的研制
青梅
内置梅固化
澄清
茶树花泡制保健酒研究初报
茶树花
泡制
保健酒
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献 (0)
共引文献 (0)
参考文献 (0)
节点文献
引证文献 (0)
同被引文献 (0)
二级引证文献 (0)
2004(0)
- 参考文献(0)
- 二级参考文献(0)
- 引证文献(0)
- 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
日本
麦芽调味酒
啤酒酵母发酵
浓麦芽汁
酿造
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品信息与技术
主办单位：
北京中酿杂志社
出版周期：
月刊
ISSN：
CN：
开本：
出版地：
北京100053信箱29分箱
邮发代号：
创刊时间：
语种：
出版文献量（篇）
2057
总下载数（次）
5
期刊文献
相关文献
推荐文献
