“空壳奶粉”事件折射名牌乳品软肋

• 作者: 郝亚辉
• 来源期刊: 糖烟酒周刊
• 学科: 经济
• 关键词: 乳品行业 产品品质 行业道德 中国 农村市场 品牌奶粉
• 年，卷（期）: 2004,（16）
• 页码范围: 36-37
• 页数: 2页
• 分类号: F426.82

摘要

近日在安徽阜阳发生的“空壳奶粉”事件引起了全社会的关注和谴责，由于产品品质的严重低下(主要是蛋白质含量远远低于国标)，致使营养食品变成了“杀人”食品，这是乳品行业的悲哀。在反思行业道德的同时，我们也在思考，在中国城市市场，名牌奶粉为了抢夺市场份额，已经拼得黔驴技穷，而在中国最广阔的农村市场，却到处充斥着如此低劣的婴幼儿奶粉，是它们铺货铺得好呢，还是大品牌留出了空隙，给