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发酵液中色氨酸含量的快速测定
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含量测定
L-色氨酸发酵条件优化分析
L-色氨酸
发酵条件
发酵工艺
接种量
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 发酵液中色氨酸含量的快速测定
来源期刊 食品信息与技术 学科 工学
关键词 发酵液 色氨酸含量 测定 比色法 改进
年,卷(期) 2004,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 53
页数 1页 分类号 TQ920
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研究主题发展历程
节点文献
发酵液
色氨酸含量
测定
比色法
改进
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期刊影响力
食品信息与技术
月刊
北京100053信箱29分箱
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2057
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