填平果酒产销之间的鸿沟

• 来源期刊: 糖烟酒周刊
• 学科: 经济
• 关键词: 市场运作 果酒企业 市场营销 中国 推广方式
• 年，卷（期）: tyjzk_2004,（21）
• 页码范围: 30-31
• 页数: 2页
• 分类号: F426.82

摘要

我国有几十家达到一定规模的果酒企业，另外还有几十家以生产白酒和葡萄酒为主，“兼职”生产果酒的企业?这些企业大多以衣地水果为原料制造特色果酒，如江浙的桑葚酒，两广的荔枝酒，新疆的石榴酒，西北的构杞酒，以及华北的苹果酒、杏酒等。在生产达到一定规模优势之后，果酒企业开始认真地思考如何扩大市场的问题。就此，本刊记者和骨干果酒企业的负责人进行了深入交流。