外源诱导提高茶树EGCG含量过程的蛋白质组差异分析

• 作者: 张学琴 林金科 王凤 袁明 郑金贵
• 来源期刊: 茶叶科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 诱导 茶树 EGCG 蛋白质组 差异分析
• 年，卷（期）: 2005,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 109-115
• 页数: 7页
• 分类号: Q946.84+1|Q946.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-369X.2005.02.005

摘要

通过无公害化学诱导子的诱导可使茶树芽叶的EGCG含量提高20.15%～25.00%.为了探明诱导的分子机制,用固相pH梯度双向凝胶电泳分离诱导芽叶与正常芽叶的总蛋白质,结果获得了分辨率和重复性较好的双向电泳图谱,差异表达分析发现,诱导出现的特异蛋白有14种,诱导消失的特异蛋白有8种,诱导表达上调相差10倍的特异蛋白有11种,诱导表达下调相差10倍的特异蛋白有6种.选取两个差异蛋白质点进行基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱(MALDI-TOF-MS)测定其酶解后的肽质指纹图谱,通过http:/www.matrixscience.com网站,利用Mascot软件检索NCBInr数据库.查询结果:一种为光合系统Ⅰ的铁硫蛋白,另一种为未知蛋白.这些结果表明,茶树诱导芽叶与正常芽叶的蛋白质组存在差异,这些特异蛋白可能在诱导过程中起着重要的作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑金贵	福建农林大学农产品品质研究所	193	2701	27.0	42.0
2	林金科	福建农林大学茶学系	55	451	11.0	20.0
4	张学琴		6	51	4.0	6.0
5	袁明		18	162	8.0	12.0
6	王凤		7	44	3.0	6.0