三种梭子蟹血清凝集素的细胞凝集活性比较

• 作者: 戴聪杰 梁青龙 陈寅山
• 来源期刊: 福建水产
• 学科: 工学
• 关键词: 梭子蟹 血清 凝集素 性质
• 年，卷（期）: 2005,（2）
• 所属期刊栏目: 水产加工
• 页码范围: 45-50
• 分类号: TS2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-5601.2005.02.011

摘要

利用凝集试验及糖抑制试验测定三种梭子蟹的血清对红细胞、藻类细胞、微生物细胞或孢子的凝集活性,同时进行糖抑制、热稳定性、pH及Ca2+影响试验.结果显示:三种梭子蟹中远洋梭子蟹对红细胞最敏感,而三疣梭子蟹对单细胞藻类和微生物细胞或孢子最敏感;红星梭子蟹血清对鹌鹑红细胞的凝集可被供试的7种糖所抑制,而供试的7种糖均不能抑制远洋梭子蟹血清对鹌鹑红细胞的凝集;远洋梭子蟹血清具有广泛的pH适应性,在pH为4.0～10.0范围内对鹌鹑红细胞都具有凝集活性,且具有较强的热稳定性,经60℃保温10min后仍具凝集活性;三种梭子蟹的凝集活性均依赖于Ca2+.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈寅山	福建师范大学生物工程学院	68	842	17.0	26.0
2	戴聪杰	泉州师范学院生物系	64	599	13.0	22.0
3	梁青龙		1	10	1.0	1.0