作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
普洱茶渥堆发酵多通道温湿度监测系统设计
普洱茶
渥堆发酵
多通道
温湿度监测
普洱茶机械化生产及数控发酵的品质研究
普洱熟茶
机械化
气相色谱-质谱法
电子鼻
数控发酵
六堡茶与普洱茶的比较
六堡茶
普洱茶
制作工艺
理化
比较
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 关于普洱茶的人工渥堆发酵工序
来源期刊 广东茶业 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2005,(4) 所属期刊栏目 综述
研究方向 页码范围 3-4
页数 2页 分类号 TS2
字数 2025字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1672-7398.2005.04.002
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王汉生 7 78 5.0 7.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (23)
同被引文献  (45)
二级引证文献  (87)
2005(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
2006(2)
  • 引证文献(2)
  • 二级引证文献(0)
2007(2)
  • 引证文献(2)
  • 二级引证文献(0)
2008(3)
  • 引证文献(3)
  • 二级引证文献(0)
2009(3)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(2)
2010(6)
  • 引证文献(3)
  • 二级引证文献(3)
2011(9)
  • 引证文献(4)
  • 二级引证文献(5)
2012(4)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(3)
2013(12)
  • 引证文献(3)
  • 二级引证文献(9)
2014(14)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(13)
2015(8)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(7)
2016(14)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(13)
2017(16)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(15)
2018(9)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(9)
2019(7)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(7)
2020(1)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(1)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
广东茶业
双月刊
1672-7398
44-1564/S
大16开
广州市六二三路沙基东约17号
1979
chi
出版文献量(篇)
1853
总下载数(次)
6
总被引数(次)
2528
论文1v1指导