巴氏杀菌乳感官质量评鉴细则

• 来源期刊: 四川奶业
• 学科: 农学
• 关键词: 感官质量 巴氏杀菌乳 脱脂 GB 产品分类 细则 评鉴
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 页码范围: 4-6
• 页数: 3页
• 分类号: S984.1

摘要

本细则适甩于GB5408．1产品分类定义的全脂巴氏杀菌乳、部分脱脂巴氏杀菌乳和脱脂巴氏杀菌乳的感官质量评鉴。