百合切花雾型保鲜剂的研究

• 作者: 丘城锋 刘雪玲 卢宝仙 邹丽华 陈健辉
• 来源期刊: 广西科学
• 学科: 农学
• 关键词: 百合 切花 保鲜剂 雾型 形态结构
• 年，卷（期）: 2005,（3）
• 页码范围: 230-235
• 页数: 6页
• 分类号: S681.509.3
• 字数: 5024字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9164.2005.03.020

摘要

取苯甲酸钠、硝酸钾、蔗糖、硫代硫酸银、硫酸铝、多效唑、8-羟基喹啉、柠檬酸、矮壮素等试剂,采用不同试剂、不同用量的方法配置喷雾剂或瓶插液,组成7种不同配方的保鲜剂,对黄花百合切花进行喷雾保鲜研究.以蒸馏水作对照,研究雾型保鲜剂对百合切花形态结构及其花被可溶性糖含量的影响,选出效果最好的保鲜剂.结果表明,由瓶插液为30.000 g/L 蔗糖,喷施液为0.050 g/L 硝酸钾、0.075 g/L 苯甲酸钠、0.075 g/L 硫酸铝、0.100 g/L 柠檬酸、0.025 g/L 矮壮素组成的保鲜剂,对百合切花的保鲜效果最好.经雾型保鲜剂喷施处理过的百合切花比对照组的观赏期长2d,花朵直径增加13.9%,薄壁组织细胞的淀粉粒含量多,分解速度慢,维管束清晰可见,形态结构较完整,花被可溶性糖含量高,下降速度慢.该配方能够替代含银离子的配方用于切花保鲜.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈健辉	广州大学生物与化学工程学院生物系	60	420	10.0	18.0
2	邹丽华	广州大学生物与化学工程学院生物系	2	8	2.0	2.0
3	丘城锋	广州大学生物与化学工程学院生物系	1	5	1.0	1.0
4	刘雪玲	广州大学生物与化学工程学院生物系	1	5	1.0	1.0
5	卢宝仙	广州大学生物与化学工程学院生物系	2	17	2.0	2.0