黄鳍鲷主要消化酶活性在消化道不同部位的比较研究

• 作者: 区又君 李加儿 李希国
• 来源期刊: 海洋水产研究
• 学科: 农学
• 关键词: 黄鳍鲷 消化酶 分布
• 年，卷（期）: 2005,（5）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 34-38
• 页数: 5页
• 分类号: S965.3|Q556
• 字数: 4392字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-7075.2005.05.006

摘要

研究了黄鳍鲷(Sparus latus Houttuyn)主要消化酶(蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶)在消化道不同部位(肝胰脏、胃、前肠、中肠、后肠)的分布情况.结果表明,蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶比活最高的部位分别是胃、肝胰脏和前肠,酶活性明显高于其他部分(P<0.01).从肠道消化酶的比活大小来看,蛋白酶比活是前肠、中肠、后肠依次降低,淀粉酶比活是中肠>前肠>后肠,脂肪酶比活是前肠>后肠>中肠.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	区又君	中国水产科学研究院南海水产研究所	141	2337	27.0	36.0
2	李加儿	中国水产科学研究院南海水产研究所	110	1766	24.0	34.0
3	李希国	中国水产科学研究院南海水产研究所	5	213	5.0	5.0