粮食风险分析与粮食安全策略

• 作者: 卞新民 吕爱清
• 来源期刊: 粮食经济研究
• 学科: 经济
• 关键词: 粮食安全 粮食市场 粮食生产 物资 农民素质 风险分析 销售过程 强制 策略 信息功能
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 页码范围: 10-15
• 页数: 6页
• 分类号: F326.11

摘要

粮食是人类生活的基本物资，粮食安全是关系国计民生的大事。本文分析了粮食生产、销售过程中存在的一系列主要风险因素及粮食安全风险放大效应。提出了强化信息功能，加强制度创新，提高农民素质，培育粮食市场等粮食安全风险应对策略。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	卞新民	南京农业大学农学院	216	4622	36.0	56.0
2	吕爱清	宜春学院农学院	33	173	6.0	12.0