富硒中药材应作为中国的特种药材加以开发利用——从硒的生物地球化学分布看富硒中药材

• 作者: 张兴国 梅紫青 雒昆利
• 来源期刊: 世界元素医学
• 学科: 医学
• 关键词: 富硒中药材 生物地球化学 开发利 中国 分布 优秀传统文化 生物医学 部分人群 发生过程 汽车尾气 工业污染 东南沿海 硒水平 紫阳县 摄入量 含硒量 瑰宝 补硒 平均
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 页码范围: 13-19
• 页数: 7页
• 分类号: R282

摘要

中药是我国的“国之瑰宝”，也是世界优秀传统文化的瑰宝。陕西紫阳县是已经科学证实的高硒地带，本文从硒的生物医学地球化学角度，对岩层、土壤、植物、动物、人体含硒水平进行了论述，人体日需补硒量为40～240μg／d，而我国大部分人群硒的摄入量只有30～40μg／d，相差甚远。人类在近百种疾病发生过程中，人体硒水平下降，补硒有效。在东南沿海由于工业污染和汽车尾气排放，过多地消耗着人体硒，已近重度缺硒。文章分析了紫阳地产21种中药材含硒平均为2．689mg/kg(范围0．235～6．085mg/kg)，比四川药市同类21种药材含硒0．132mg/kg(范围0．018～0．262mg/kg)，平均含硒量高20．4倍(范围7．9～66．1倍)P<0．001，差异极显著。论述了硒生物医学多种功效建议将富硒中药材作为中国的特种药材加以研究开发利用。