葡萄籽中挥发性成分的气相色谱-质谱分析

• 作者: 侯冬岩 回瑞华 张捷莉 李铁纯 闫磊
• 来源期刊: 质谱学报
• 学科: 化学
• 关键词: 葡萄籽 挥发油 气相色谱-质谱
• 年，卷（期）: 2005,（2）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 99-100
• 页数: 2页
• 分类号: O657.63|Q944.59
• 字数: 1317字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-2997.2005.02.009

摘要

采用同时蒸馏萃取的方法,对产于辽宁鞍山海城地区的巨峰葡萄籽的挥发油进行了提取.采用气相色谱-质谱技术进行了分离和鉴定.共鉴定出13种化合物.它们是2,6-二叔丁基对甲酚、2-乙基-1-乙醇、壬醛、α-蒎烯、3-蒈烯、d-苎烯等.同时运用峰面积归一化法测得各化学成分在挥发油中的相对百分含量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	回瑞华	鞍山师范学院化学系	348	3735	30.0	42.0
2	侯冬岩	鞍山师范学院化学系	412	4157	30.0	42.0
3	李铁纯	鞍山师范学院化学系	256	2510	23.0	35.0
4	张捷莉	鞍山师范学院化学系	35	507	14.0	21.0
5	闫磊	鞍山师范学院化学系	1	11	1.0	1.0