兽药残留原因及控制对策

• 作者: 沈瑞玲 陈瑞清
• 来源期刊: 福建农业
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 畜牧兽医
• 页码范围: 24-25
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

随着集约化畜牧业的发展,兽药的作用范围也在扩大,但是,兽药的广泛运用,带来的不仅是畜牧业的增产,同时也带来了兽药的残留.兽药残留是指给动物使用兽药或饲料添加剂后,药物的原形及其代谢产物可蓄积或贮存于动物的细胞、组织、器官或可食性产品(如蛋、奶)中,称为兽药在动物性食品中的残留,简称兽药残留.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	沈瑞玲		2	0	0.0	0.0
2	陈瑞清		1	0	0.0	0.0