谈基层生猪屠宰检疫的规范化管理

• 作者: 周志萍 殷慧萍 赵振林 郑航林
• 来源期刊: 肉品卫生
• 年，卷（期）: 2005,（3）
• 所属期刊栏目: 肉品安全
• 页码范围: 18-19
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

在<动物防疫法>颁布实施的基础上,国务院又发布了<生猪屠宰管理条例>(以下简称条例).条例的出台为加强生猪屠宰管理,保证生猪产品质量,保障人民身体健康,提供了有力的法律依据.各地相继制定了配套的管理办法和措施,使生猪屠宰管理更具体化,进一步走上法制化、规范化的轨道.但由于屠宰管理体制不顺、场点布局不合理、检疫手段落后,再加上多部门执法、执法队伍素质不高等因素,造成了屠宰管理不规范现象.根据笔者多年基层工作经验,谈谈规范基层生猪屠宰检疫管理应把握下面几个环节.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑航林		6	7	2.0	2.0
2	殷慧萍		4	3	1.0	1.0
3	赵振林		2	10	1.0	2.0
4	周志萍		2	10	1.0	2.0