长白山地区蜜环菌菌种的分离与筛选

• 作者: 刘景圣 李玉 田忠华 蔡丹 郑明珠
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 蜜环菌 生长性状 分离 筛选
• 年，卷（期）: 2005,（7）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 82-85
• 页数: 4页
• 分类号: TS201.3
• 字数: 3400字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2005.07.016

摘要

本文主要对从长白山地区采集到的天麻和蜜环菌的子实体分离鉴定,得到了16个蜜环菌菌株.通过固体培养和液体培养,开展了各菌株的菌丝和菌索萌发时间及其形态特征、荧光特性、液体培养时菌丝球的形态、大小,发酵液色泽,荧光强度,产物的生物量等方面的实验研究,进一步筛选出生长性状良好的8个菌株Ar-02,Ar-03,Ar-06,Ar-08,Ar-09,Ar-11,Ar-13,Ar-31.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李玉		419	4131	30.0	46.0
2	刘景圣		154	848	16.0	22.0
3	田忠华		3	31	2.0	3.0
4	郑明珠		73	367	12.0	17.0
5	蔡丹		41	215	8.0	13.0