鸡腿蘑对食用菌菌渣的再利用研究

• 作者: 唐利民 姜邻 熊鹰
• 来源期刊: 食用菌学报
• 学科: 农学
• 关键词: 鸡腿蘑 菌渣 再利用
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 页码范围: 27-30
• 页数: 4页
• 分类号: S464.1
• 字数: 2503字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9873.2005.01.007

摘要

将6个鸡腿蘑菌株分别接种在新料和含30%金针菇菌渣的原种培养基上,比较菌丝生长速度及生长势.结果表明,在含菌渣培养基上所有菌株的菌丝生长速度均更快;且在新料上菌丝长速愈慢的菌株,在含菌渣培养基上生长速率的增加愈明显.出菇试验表明,不同菌株在新料和含菌渣培养料上的产量表现不同,这表明,不同菌株对菌渣的利用能力存在差异.6个菌株中,5号菌株在新料和含菌渣培养料上的产量均最高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	唐利民	四川省农科院食用菌开发研究中心	25	206	9.0	13.0
2	姜邻	四川省农科院食用菌开发研究中心	23	145	7.0	11.0
3	熊鹰	四川省农科院食用菌开发研究中心	37	211	9.0	13.0